野菜の栄養価調査

野菜の栄養価調査しました。

2015-05-05から1日間の記事一覧

にんじんの栄養価

にんじん(人参)はβカロチンを実に多く含む野菜です。 βロチンは体内でビタミンAと変わる栄養素です。 ビタミンAは肌や粘膜を丈夫にし、抗酸化作用や免疫力を高め、抵抗力を付けてくれる効果や目の疲れを癒してくれる効果があります。 更に、βカロチンそ…